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香港美食攻略-香港铜锣湾十大特色美食推荐

编辑:Simone 2024-10-25 12:06:20 527 阅读

香港美食攻略-香港铜锣湾十大特色美食推荐

铜锣湾是香港餐饮业最集中的地区,各种各样的美食餐厅在这里汇集着。从路边小摊,到藏在高楼顶上或大型购物中心的著名餐厅。各色美食都在这里有着自己的一席之地。今天口袋香港小编来点不一样的,给亲们推荐香港铜锣湾最有特色的几家美食餐厅,很值得去亲尝一下!

当电梯门在30楼打开,门口不远处就是一个框架结构,上面赫然是餐厅的名字,名字上装有灯泡,构成了娱乐圈风格的灯光效果,而从框架结构中间望出去,就能尽览壮观的维港美景。

这是一间别具一格的高级餐厅——除了使用优质食材精心烹饪美味佳餚外,其内部设计营造了一种轻松休闲之感,还设有私人就餐区和一个露天酒吧。该店的爽心美食受到来自西班牙和意大利的影响,已进行了改良。

三文鱼生鱼片被切成肥美多汁的大块,放在一份沙律中,与橄榄、黄瓜和番茄相伴,生牛肉片则做成了牛肉卷,搭配芝麻菜、鲜软芝士( stracchino cheese )和松露,味道浓郁。烤腹肉牛排( hanger steak )外酥内软十分好看。

这里还有各种各样的意面,以及鱿鱼墨汁什锦炒饭。在用餐前先来一杯鸡尾酒,比如在波旁威士忌基础上调制的华尔街( Wall Street )或带着清新夏日风情的Fifth Avenue Rush , Fifth Avenue Rush是用杜松子酒、接骨木花、泰国青柠( kaffir lime ) 、茉莉花、苏打水调制作而成。尽量为甜品留点肚子。

地址:金朝阳中心2期Midtown 30楼

相信大家肯定有灵感突发想要尝一次辣到爽口的海鲜辣宴!桥底辣蟹是一家以海鲜为主的中餐厅,店面很小,装修完全是传统复古的中式风格,很多人都为了“避风塘炒蟹”慕名而来。这里的蟹都是店主精心挑选,肉蟹糕多肉多,很新鲜又饱满,一口咬下去,满满都是蟹肉,大大的满足感,辣的很过瘾!

这里的避风塘炒濑尿虾也是很多人点名要吃的一道菜,口感鲜嫩、Q弹,吃完还满口留香,店主为了照顾顾客,还特地推出了套餐,省心又省钱,让你一次尝个够!

地址:

1)总店(谢斐道店)

地址:香港湾仔谢菲道 414-424 号地下 1-2 号铺

电话: +852-2834 6268

营业时间:星期一至日:18:00-06:00

交通方式:铜锣湾地铁站C出口

2)第一分店(骆克道店)

地址:香港湾仔骆克道 429 号地下 6-9 号铺

电话:+852-25737698

营业时间:星期一至日:18:00-06:00

交通方式:铜锣湾地铁站C出口

3)第二分店(湾仔店)

地址:香港湾仔骆克道421-425号

电话: +852-2893 1289 /2834 6818

营业时间:星期一至日:18:00-06:00

招牌:避风塘炒蟹、避风塘炒濑尿虾

不得不说香港人也是极其钟爱海鲜,海鲜料理做的好的实在太多了,而这家太湖海鲜城曾经获奖无数,还曾获得中国饭店金马奖,服务也是出了名的贴心。店里的招牌上汤焗龙虾配煎米线,龙虾铺在香滑的米线上,厚厚的弹牙的龙虾肉搭配上滑滑的米线,再沾上一点酱汁,鲜味在舌尖缠绕

姜米鲜鱼炒饭,这道炒饭搭配了鲜鱼,炒饭会让米饭有一些微焦,嚼着有一种焦嫩的口感,搭配活鱼的鲜美,咸淡可口,非常好吃!

三弄回味牛肉是很多去过太湖的人推荐去了一定要点的一道菜,制作过程相当用心!先将牛腩腌过,再以慢火卤透,最后油炸至酥,是谓三弄!品尝时最大的乐趣,在于先吃一口牛肉,感受它外酥内嫩的层次;再取一块美味香脆的蛋散,蘸点牛肉卤汁,感受这咸香甜脆的滋味。

地址:波斯富街27号(港铁铜锣湾地铁站C出口)

营业时间:星期一至日: 10:00-03:00

电话号码: +852 -2893 0822

招牌:上汤焗龙虾配煎米线、姜米鲜鱼炒饭、三弄回味牛肉

香港人对冰室的热爱也是乐此不疲的,这间喜喜冰室采用木框门窗,搭上蕾丝门帘,结合了复古和现代的风格,怀旧里透露着一点小资的意味,这里还有创新冰室菜,既有趣又美味。

鸡批浮台。鸡批是冰室经典美食,外层奶油酥皮内里是鸡肉和豆子的混合馅。吃起来又酥又松软,搭配上青豆蓉汤,不但不奇怪,反而出奇的搭。豆蓉里没有奶油,能更衬托鸡批的鲜味。

香蕉Pancake,是由松软的班戟配上香蕉、核桃、花生酱、炼奶和太妃酱。看起来可能搭配有些奇特,你会怀疑它的味道,但是花生的香浓味道和香蕉太绝配,整体的口感是软绵中带着坚果香脆,错落有致,值得一试!

地址:铜锣湾Fashion Walk加宁街8号海伦大厦地铺(港铁铜锣湾站E出口)

铜锣湾新会道2号地下(港铁铜锣湾站 F1 出口)

营业时间:星期一至日08:00-23:00

招牌:鸡批浮台、香蕉Pancake、炒蛋芝士汉堡包

这家店基本上每次去SOGO铜锣湾店都会去,就在B2层,超市的旁边,店面不大,但是排队的人也不少。日式的料理有点像街头小吃的风格,但是味道非常赞哦!

自从自己迷上大坂烧(即餐牌上的日式烧饼)后,就不停的寻找有大坂烧卖的餐厅……最终我找到了这一间!位于SOGO地库的匠工房秀吉!这一间的价格比较平民,且提供好几个Set,满足不同人的需求。就我而言,我不喜欢这一间的章鱼烧,因为它实在口感一般,于是我惯常会叫Set A,即日式烧饼+炒麵(好像是HKD 35)。炒面很棒,上面会有番茄酱,吃起来酸酸甜甜的,特别过瘾。

地址:铜锣湾轩尼诗道555号崇光百货B2楼4号铺

交通:港铁铜锣湾站 D3 出口, 步行约1分钟

电话号码:+852 2831 8405

付款方式:现金

人均消费:HKD 50以下

不喜欢日式料理,时间匆忙的话无疑蛋糕面包是最方便的选择,尤海姆年轮蛋糕在Sogo里经常有一些品种会售罄,也是非常受欢迎的哦!

BAUMKUCHEN年轮蛋糕源于德国,这个品牌拥有近百年历史。 在远处已闻到阵阵的蛋香味,而店外亦可看到糕点师傅纯熟地转动着木棒,手起刀落把一串串年轮蛋糕切开,另一人则细心地把它包装好。有别于一般的年轮蛋糕,这个是呈椰子形状的,包装得十分可爱,乍看真以为是个大苹果!一切下去便看到分明的层纹,而内藏整个苹果,色泽晶莹,爽甜又多汁,夹着软绵的蛋糕吃很有口感。

地址:铜锣湾轩尼诗道555号崇光百货B2楼46号铺

交通:港铁铜锣湾站 D3 出口,步行约1分钟

电话:+852 2833 8338

营业时间:星期一至日10:00-22:00

付款方式:Visa Master 现金八达通

人均消费:HKD 50以下

说真的,这家真的有点挑战性,喜欢的人觉得非常好吃,不喜欢的人觉得很难吃……喜欢新奇,喜欢挑战的你可以试试,传说中的半熟芝士挞!

我很喜欢吃芝士,上次到东京没有吃到,适逢路过见到没人排队,就去买了个来吃一吃。打开纸袋就有一股很香浓的芝士香味,入口是酸酸甜甜的cream cheese,挞皮也很香牛油味,很值得一试。

地址:铜锣湾轩尼诗道555号崇光百货B2楼10号铺

交通:港铁铜锣湾站 D3 出口, 步行约1分钟

付款方式:现金

人均消费:HKD 50以下

一家霸气侧漏的汉堡店#Burgeroo# 酥脆的芝士旋风薯条,香鲜的软壳蟹汉堡,销魂的双鹅肝牛肉汉堡,份量震撼人心!逛完SOGO,步行5分钟,给自己简单粗暴地来一顿吧!

地址:铜锣湾百德新街50-56号地下D铺

尖沙咀的一间人气老店摇身一变,成了一间由砖块、竹子和木头打造的现代餐厅,店内还设有一个提供开胃酒的吧台。

首先要品尝的就是主厨Kenny Chan提供的冷摇菜式( cold and shake menu ),这道菜是将四川开胃酒与冷面放入鸡尾酒调酒器,加入香料摇晃混合而成。拍小黄瓜和蒜香猪胸肉冷面是该店最受欢迎的菜色。

不过这里的特色菜其实是八味豆腐,一道菜就能展现出八种道地的川味。另外,一定要品尝下麻辣口感的灯影牛肉。主菜的话,我推介乌鸡和四川烟熏樱桃小鸭肉,而醉椒朱古力雪糕是多种味道的完美平衡,可以缓解你味觉中的麻辣感。

地址:时代广场10楼

何洪记是米其林一星餐厅,地理位置也很方便,就在希慎广场12楼,在香港这个寸金寸土的地方做到位置宽敞,真是不容易,想跟家人朋友聚餐吃个饭,绝对不用怕不够地方坐了!

来了就一定要尝尝这里的干炒牛河,牛河炒的微微有一点焦,沾上酱油,吃进嘴里又脆又入味,牛肉又松软可口,两者搭配起来就像是天生一对,这里师傅对选料、刀工和拉油都一丝不苟,力求完美让你能够品尝到最美味的干炒牛河。来何洪记吃牛河更加不可少的一道工序是加上桌上的余均益辣椒酱,添加上酸辣碱的口感,地地道道的的牛河吃法。何洪记的及弟粥也很见功力,粥熬得绵滑无比,里面有猪肚,猪肝,猪肉丸,全都没半点肉腥味。

地址:铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1204-1205号铺(港铁铜锣湾站 F2 出口)

电话:+852-25776060

营业时间:星期一至日11:30-23:00

招牌:干炒牛河、及弟粥

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