牡丹花茶的鉴别方法
编辑:Simone
2024-11-05 03:50:15
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花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品,牡丹花茶更是花茶界的王者,牡丹花茶有养血和肝、散郁祛瘀等功效,常饮可使容颜红润、能减轻生理疼痛、可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、养肝明目清肺等
正宗的牡丹全花茶
<没泡之前> 花型美观饱满,大部分呈白色,少数呈淡粉色,花朵干燥度有90%,易于保存。
<冲泡之后> 整朵在杯中缓慢绽放,花瓣不会破损,却瓣儿,汤水呈浓黄色,是花粉的颜色,冲泡4-5次之后汤水变淡,花瓣儿仍不会破损
如需要(认准一朵牡丹全花茶的)他们堪属牡丹花茶界的鼻祖
相似度达80%的“牡丹花茶”
鉴别方法:此类花朵冲泡2次左右汤水就变得很淡了,原因:因为此类花朵的花粉用的是一些“仿造花粉,嫩黄素”
状。
正宗的牡丹全花茶,第一泡二泡汤色泛黄,有淡淡中药丹皮的味道,有西洋参的味道;三泡四泡汤色微黄,除了花粉的浓郁外有淡淡的甜,清香;五泡六泡汤色变淡,甘甜、清香,花蕊和花瓣的味道特别明显;七泡八泡后,淡淡的甜香,这时候可以加3--5颗枸杞效果更好。
明显是芍药的“牡丹花茶”
没有花粉,没有黄色的花芯
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