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怎么炒蚕蛹才好吃

编辑:Simone 2024-11-05 08:46:08 606 阅读

怎么炒蚕蛹才好吃

蚕蛹中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有削减人体内多余胆固醇的功用,对于肝炎、心血管等疾患有辅助治疗作用。

蚕蛹洗净放入盐水中浸泡十分钟。

葱姜蒜适量洗净备用。

大蒜切丁,姜切碎块,葱切片备用。

锅中倒入适量水烧开,将蚕蛹倒入锅中煮熟。然后捞出沥干备用。

锅中倒入适量油烧至五成熟,放入葱姜蒜煸香。

然后将沥干的蚕蛹倒入锅中快速翻炒,待蚕蛹上下分离、表皮变色后出锅。

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