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素三样菜做法!

编辑:Simone 2024-11-05 20:53:48 609 阅读

素三样菜做法!

这个吃法我还是在北京才第一次吃到,在四川基本没有这样的做法,但吃后还是感觉不错,就自己做来回味一下。

将豇豆摘好,去茎,浸泡;苦瓜洗净,去芯,切块;藕去皮,洗净,切片。备用。

在锅中放入水,烧开。

分别将豇豆、苦瓜、藕片放入锅中煮熟。

捞出放入容器中。

放入酱油、醋、白糖、花椒、香油、辣椒油。

调拌均匀即可。

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