猪肉玉米馅饼是怎么烙的？家常做法教程
编辑：Simone
2024-11-22 13:23:47
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还是一句老话，不是北方人，却热爱面食。从一开始的包饺子到葱油饼，再来就要做馅饼了。
准备好普通面粉
倒入温水搅拌成雪花状
倒入剩余的温水揉成粗糙的面团，盖上保鲜膜静置20分钟
继续揉成光滑的面团后，盖住保鲜膜醒20分钟
猪肉馅和甜玉米放入大碗内
倒入所有配料
拌匀
面团醒好后分成6个小面团，取一个擀成大约厚0.2CM的圆形
包入适量的猪肉玉米馅
包包子一样收口
收口朝下稍稍压扁
电饼档预热好后，刷上一层薄油，放入馅饼，一面煎3分钟，翻面
煎三分钟后再翻面煎3分钟，大约翻5次面即可
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