个人如何拿食品去检测-趣百科

个人如何拿食品去检测

民以食为天，食品安全始终贯穿着我们得一生。在选购食品时候一定要看是否新鲜，并洗干净再制作食用。那么在食品安全方面，个人如何拿食品去检测？

首先说明一点，不管用什么办法去给食品做检测，很有可能是需要自己掏钱包的，价格估计要几百甚至更多，所以一般个人真没必要去拿食品做检测。

第一个可以在家里自己给食品做检测，某宝价格套装四五百块钱，一套测试材料，可以做一个简单的测试，性价比不高。

第二个如果在大学食品实验室有同学或者熟人的话可以让他们进行检测，有的食品学院检测器材还是比较齐全的。但是是否收费就要看实验室负责人怎么说了。

第三个就是去有关部门进行检测，食药局、卫生部门、质检局下属的检测中心都可以检测，分别从添加剂、细菌数量、是否合乎国家标准方面进行检测。部分城市还开通12315投诉、举报、检测服务。

第四个就是寻找第三方食品检测中心，但要认准两个，第一个对方要有食品检测资质，第二个不要弄什么微信转账，小心骗子。

食品分类的主要隐患和检测项目可以参考下表，一般来说偶然的，微量的超标，不会引起特别大的问题。一般在菜场、超市买，洗干净，发生食物中毒现象概率是非常低的。

个人如何拿食品去检测