苹果芒怎么算熟了
编辑：Simone
2024-09-14 16:26:01
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苹果芒怎么算熟了
当苹果芒表皮变成粉红色时，捏一下苹果芒，变软就是熟了。有时候苹果芒熟得不均匀，芒果中间、尖部变软，蒂部还是硬的，表示成熟不均匀。
苹果芒果皮光滑，果点明显，纹理清晰。阳光充足的地方，果皮淡红色披蜡质，呈粉红色，外形酷似苹果，故得名为苹果芒。果实成熟期在 9 月中下旬至 10 月初，果实可溶性固形物平均含量高达 22.6% ，果实大小适中，除具有芒果香味外，还有香蕉、菠萝蜜香味，清甜可口，肉质坚实、细嫩、润滑、果核小，纤维极少，而抗病虫能力强，因此能稳产、丰产。
芒果中含维生素量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病；芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
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