生活中的小误区有哪些
编辑：Simone
2024-11-23 06:13:56
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我们经常听到生活经验颇丰富的人告诉我们生活中要注意这样或者那样的事情，看起来好有道理的样子，其实，细思一下，不正确啊。笔者为读者朋友们盘点一下常见的误区。
不吃肥肉是错误的。人们提到肥肉中含有丰富的饱和脂肪酸就拒之千里。肥肉中的饱和脂肪酸除了可以为人体提供更好的热量外 ，还含有丰富的卵磷脂和胆固醇。同时肥肉中含有丰富的维生素和高密度蛋白，维护人体的心脑血管系统。
炖老母鸡补身体是错误的。民间认为老母鸡属阴，最为滋补。产妇和体弱者喝老母鸡汤最好。其实老母鸡油多，汤色看上去更浓，但肌肉弹力减少，鸡肉吃起来很柴，而且营养价值不如仔鸡。
多吃鱼好是错误的。鱼肉含有大量不饱和脂肪酸，能抗动脉粥样化，如有老血栓、动脉粥样化的人食用极好。但是，长期过量食用鱼肉容易导致血小板凝血功能降低，皮下出血。因纽特人就是长期过量食用鱼肉，他们患颅内出血的几率远大于其他地区的人。
用沸水泡茶是错误的。沸水温度太高，泡茶时看见茶叶在飞中翻滚，迅速出色，不一会就是一杯清香浓郁的茶 了。可是沸水容易破坏茶叶中的营养物质，泡茶的水最好控制在85℃左右，洗一下茶叶，再冲泡，茶香味浓更营养。
多吃醋是错误的。有不少人把醋当饮料喝，很是吓人。食醋作为调味品，有利于降低血压，软化血管，减少胆固醇在血管里堆积的功效。但是多吃醋则易导致损伤胃黏膜，影响肠胃健康，严重者导致胃穿孔。
嚼口香糖不伤牙齿是错误的。嚼嚼口香糖，练练咀嚼肌，刺激唾液分泌，帮助消化。但是嚼了口香糖要漱口，口香糖中含有糖分，糖分容易导致龋齿，损害牙齿健康。
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