韩国炸酱面的做法-趣百科

韩国炸酱面的做法

喜欢看韩剧的朋友，一定很熟悉韩国的炸酱面，有时候我们看着剧中的人吃炸酱面都很馋的，感觉很好吃的样子。实际上你去正宗的韩式炸酱馆里吃炸酱面也是非常好吃的，后来我问饭店里的老板是怎么做的，他大致的告诉了我一下，经过我在家里几遍的尝试，现在终于能做出味道不错的韩国炸酱面了。

第一步：土豆，洋葱，蒜都切成碎块放入碗中，洋葱蒜切小块另放。

第二步：在锅里放入适量的食用油，将切好的五花肉放入锅中煸炒

第三步：将五花肉丁煸炒出香味，放入土豆小块和蒜末进行来回翻炒。

第四步：将肉和土豆块煸炒变色后，加入韩国春酱和洋葱块，再加入适量水和盐

第五步：熬酱并加入适量的白糖，在熬酱的过程中要不断搅拌防止糊锅，大概熬20分钟左右

第六步：将手擀面擀好并切成条

第七步：开水煮面，煮几开面条就熟了

第八步：香喷喷的韩国炸酱面就做好了，我做了好几次呢

韩国炸酱面的做法