鸡胗怎么处理-趣百科

鸡胗怎么处理

编辑：Simone 2024-11-24 13:32:33 528 阅读

鸡胗怎么处理

新鲜鸡胗的具体处理方法是清洗干净、将鸡胗剖成两半、撕掉黄色厚膜、用水冲洗干净。

清洗干净

刚买回来的新鲜鸡胗，要用流水冲洗干净，摘掉上面附带的肥油等乱七八糟的东西。

将鸡胗剖成两半

用刀将洗净的鸡胗剖成两半，用手掰开，鸡胗里面有许多尚未消化的食物，甚至还有可能发现小石子等杂物，直接用流水冲洗干净就行了。

撕掉黄色厚膜

把鸡胗内部的东西冲洗干净后，鸡胗的内壁有一层黄色的厚膜，用手撕掉要完全的撕干净。

用水冲洗干净

黄色厚膜撕干净后，再简单的用流水冲洗一下，鸡胗的里里外外就彻底干净了。

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