如何包粽子：[1]怎么样包粽子详细图解-趣百科

如何包粽子：[1]怎么样包粽子详细图解

吃粽子是端午节传统的重要习俗之一，很多人都会在端午节自己在家里包粽子，感受节日的气氛，那么怎样包粽子图解，如何包粽子图解？下面就详细说明怎样包粽子图解,如何包粽子图解吧。

粽子好吃，包粽子更是门艺术。今年端午，不如放弃超市里的速食粽子，自己DIY一回吧。

　原材料要先准备好，拌在一起。

　把粽叶放到水里浸泡,泡软,一般是提前一天做的,然后再虑干。

　拿一张粽叶,如果觉得小了,两张不完全重叠也行,对叠折，弯成勺状。千万要把底部那一块往里折,不然就会漏出来

　先放一勺糯米,再放肉或枣或蛋黄，轻轻抖动棕叶,让它压紧一点,用手指往下压也行，然后再放点糯米。

　然后把粽叶折起盖住米，表面层最好保持成一个三角形状,一定要封住了哦,这里就是关键,然后再把两边多余的粽叶往下折,包实好,这样不会漏。再用绳扎好。绑得紧一些哦。

　然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住

最后把卷起来的那一面对折过来。

用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以

将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。

将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。

将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。

取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。

将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。

如何包粽子：[1]怎么样包粽子详细图解