怎样杀鸡比较容易-趣百科

怎样杀鸡比较容易

现在有很多的市场都可以帮忙杀鸡了，但是，还是有一些人不会杀鸡，在农村里，有许多人都会杀鸡了，但是，还是有一些人是不会的，在这里，我就来教教大家如何杀鸡。

首先，最重要的一步就是烧水了，先把水烧着可以大大节省时间

我们把鸡捉来，但是要一个人帮忙拉住鸡腿，因为被杀时，鸡会出力挣脱自己。所以，需要人协助，然后把小碗准备好，放在地上，再把鸡倒着抓牢，然后拔掉鸡脖子的毛，找到血管，用刀子快速切开血管，放血，最重要的一步，然后把鸡血放在小碗里

接下来。也是很重要的一步，拔毛，把鸡放在菜盆里，最好大一点的盆，然后我们把烧好的开水倒进去，用火钳翻弄，让开水尽可能的把鸡烫开，容易拔毛，然后觉得差不多了。就放一点冷水再里面，这样不会导致你拔毛的时候烫伤。

怎样杀鸡比较容易