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怎样鉴别真假黑豆

编辑:Simone 2024-12-01 06:26:42 559 阅读

怎样鉴别真假黑豆

黑豆是一种非常营养的粗粮,但是市场上的黑豆真假难辨,我们经常买到假货,如何鉴别真假黑豆呢,今天小编就来教大家几招!

将三种不同来源的黑豆放于白纸上,分别剥开黑豆皮,然后观察黑豆仁的颜色。

一般真黑豆豆仁为绿色或黄色,如果豆仁颜色是白色的那就是假黑豆,千万不要吃。

真黑豆的中间一般都会有一个很细小的白点,仔细观察的话是很容易发现的。

假黑豆因为被染色,往往看不到这个白色的小点,或者看到其他颜色的小点点。

将黑豆放入水中沾上水,或者直接在水中浸泡数秒,然后用力在纸上擦拭。

真黑豆在白纸上擦拭不会掉色,而假黑豆则会留下一些颜色。

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