舌尖上的泡面,教你怎样吃泡面才会健康
编辑:Simone
2024-12-02 19:31:04
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一个大学生自制视频舌尖上的泡面走红网络,泡面对于大家并不陌生,但是有研究表明吃一碗泡面,肝脏要解毒32天,因此健康的吃泡面是很重要的,下面来说下什么是泡面以及泡面的正确吃法。
泡面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般长方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(在3分钟内)内便可食用的即食食品。
先放调味包进去煮,注意,这儿只放调味包,不包括面饼哦!盐、酱料最好只放三分之一,有条件另加蛋或蔬菜更好煮好后倒进碗里面凉着,这样也可以避免等下吃的时候烫口。
重新起一锅水,烧开后放入面饼。煮到面饼有点散开来时,稍微搅拌一下下,立刻捞到前面已经煮好的汤水里面,然后将刚刚煮过面饼的水倒掉(一定要倒掉哦,有害的物质都煮进了这一锅水里,不能饮的)。
泡面的面,用泡用煮倒是无所谓,但调理包一定要用煮的,而且是水煮沸后放下去至少煮沸三分钟,因为调理包中的抗氧化剂,在高温下会自动分解!
调味包与各种调理包,每次只放一半,减少盐分的摄取量。
如果可以的话,打个蛋花,加一些青菜,或餐后配点水果,可以适时的补充蛋白质与维生素。
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