留住桃子的味道，自制桃子酒的做法
编辑：Simone
2024-12-02 23:03:37
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喜欢桃子，去牛庄喝了它家非常清爽的杨梅酒后，发现自己能喝一些而且不过敏。看到粉嫩粉嫩的桃子，想试着留住它的味道，做一瓶酒！
用细盐把桃子毛搓掉，洗净，把水擦干。对半切把核去掉
密封的瓶子洗净用开水烫一下然后擦干！不能有水…加入桃子肉冰糖桃子肉冰糖叠加顺序
然后加完，倒入米酒。再上下摇晃一下…贴个标签写个日期，大概3个月后开喝🤗
这是我第二次做的酒，状态为第二天，大家可以参考一下。桃肉往上浮，冰糖化得差不多底下有沉淀的，颜色为粉色偏黄一点点。分层是很干净无浑浊感的。
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