手把手教你鉴别转基因食品！
随着科技的发展，转基因能使食物产量高，易存储，市场上的转基因产品就越来越多。
那么在选择时如何鉴别转基因和非转基因食品呢？下面就和大家分享一下！
黄豆
非转基因的黄豆大小不一，肚脐为浅褐色，用水浸泡会发芽。
转基因的黄豆大小差不多，肚脐为黄色或黄褐色，用水浸泡不会发芽，只是膨胀。
土豆
非转基因的土豆表面坑洼，颜色比较深，表皮颜色不规则。削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。
转基因的土豆表面光滑，颜色比较淡，削皮之后其表面无明显变化。
胡萝卜
非转基因的胡萝卜凸凹不平，一般不太直，头尾从粗到细，且头部是往外凸出来的。
转基因的胡萝卜相对较光滑，一般是直的，尾部有时比中间还粗，且头部是往内凹的。
西红柿
非转基因的西红柿形状比较大且软，不耐保存。
转基因的西红柿颜色有红有黄，形状呈椭圆或圆形，果实较硬，不易裂果。
玉米
非转基因的玉米，颜色不均匀，颗粒有大小区别，头部较尖。
转基因的玉米，颗粒细长匀称，颜色鲜亮而大。
大蒜
非转基因的大蒜，蒜瓣比较紧实，中间有柱子，外面有薄皮包裹。
转基因的大蒜中间没有柱子，而且外边没有薄皮包裹，蒜瓣比较松散。
总结：
1.转基因的黄豆大小差不多，肚脐为黄色或黄褐色，用水浸泡不会发芽，只是膨胀。
2.转基因的土豆表面光滑，颜色比较淡，削皮之后其表面无明显变化。
3.转基因的胡萝卜相对较光滑，一般是直的，尾部有时比中间还粗，且头部是往内凹的。
4.转基因的西红柿颜色有红有黄，形状呈椭圆或圆形，果实较硬，不易裂果。
5.转基因的玉米，颗粒细长匀称，颜色鲜亮而大。
6.转基因的大蒜中间没有柱子，而且外边没有薄皮包裹，蒜瓣比较松散。
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