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Laksa叻沙的做法

编辑:Simone 2024-12-05 10:15:40 563 阅读

Laksa叻沙的做法

今天带来的是Laksa叻沙,注意调料根据自己口味适量增减。

蒜切末,洋葱切末备用

鸡腿肉切大块备用

米粉用水提前泡一下

热锅热油,爆香蒜末和洋葱末

加入叻沙酱炒香

这是我用的叻沙酱和椰奶油

加入高汤或清水

加入椰子奶油

放入鸡肉煮开

放入冻豆腐和虾

再放入米粉

煮开煮熟,挤上柠檬汁,根据自己口感可以适当加海盐黑胡椒调味,出锅撒葱花即可啦

椰奶香和叻沙的酱汁一起的味道很棒微微鲜辣奶香又顺滑

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