木耳菜的做法木耳菜怎么做好吃-趣百科

木耳菜的做法木耳菜怎么做好吃

编辑：Simone 2024-12-05 21:30:02 579 阅读

木耳菜的做法木耳菜怎么做好吃

木耳菜如果使用常稳的方法去炒来吃感觉味道怪怪的。如果加上姜丝和胡麻油一起来炒味道就不一样的了。有买这道菜的朋友可以按我下面的方法试试。

把木耳菜清洗干净，再沥干菜叶上沾的水份。姜切成姜丝备用。

炒这道菜我采用的是胡麻油。油烧到五分热的时候加入姜丝爆香就可以加入木耳菜了。

注：油温不宜太高了，太高了胡麻油容易烧。

把木耳菜加入到锅内炒动几下，这时候就可以加入盐了。

再在锅内加入适量的盐。这样时候加盐比较容易进味。

炒到七八分熟的时候就可以出锅，这个菜不宜太咸。把握好盐的份量吧！

抄好以后，就可以出碗装碗了。

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