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锅巴菜的做法

编辑:Simone 2024-12-15 17:22:10 555 阅读

锅巴菜的做法

今天给大家介绍下锅巴菜的做法,一起看看吧!

食材准备好,煎饼切条状,香菜根部和叶子分开,葱切片。

腐乳和芝麻酱混合,用1-2勺纯净水稀释。

起油锅放入食用油,油热后放入八角、香菜根和葱片炒出香味。

淋入生抽酱油。放入甜面酱翻炒。炒至酱油浓郁。

倒入适合家人量的清水烧开。淋入水淀粉。汤汁即刻浓稠明亮,关火出锅。

倒入碗中。放入小米煎饼。放入香菜叶。淋入之前调好的芝麻酱腐乳汁。

成品

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