锅巴菜的做法
编辑:Simone
2024-12-15 17:22:10
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今天给大家介绍下锅巴菜的做法,一起看看吧!
食材准备好,煎饼切条状,香菜根部和叶子分开,葱切片。
腐乳和芝麻酱混合,用1-2勺纯净水稀释。
起油锅放入食用油,油热后放入八角、香菜根和葱片炒出香味。
淋入生抽酱油。放入甜面酱翻炒。炒至酱油浓郁。
倒入适合家人量的清水烧开。淋入水淀粉。汤汁即刻浓稠明亮,关火出锅。
倒入碗中。放入小米煎饼。放入香菜叶。淋入之前调好的芝麻酱腐乳汁。
成品
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