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生活中的误区你知道吗

编辑:Simone 2024-12-22 19:59:07 512 阅读

生活中的误区你知道吗

生活中有很多的常识,人们早已习以为常,并认为是真理,其实很多都走入了误区,下面我就来讲一下食物的误区。

红薯。人们认为红薯的含糖量高,吃红薯容易发胖而且糖尿病患者不宜食用。这是错误的,吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。每100g的红薯所含的糖分远远低于大米和白面,糖尿病患者适当食用是可以的,而且红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

香蕉,人们都说吃香蕉治疗便秘,有人就空腹吃香蕉或者一次吃3、4根。这是错误的。香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。但是只有熟了的香蕉才可以,如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。

市场上出售的未喷农药的水果不用洗,这是错误的。即使绿色水果,吃之前也要用水仔细地清洗干净。水果果皮上(例如草莓)会存在一些细小的虫卵,它们是看不见的。倘若水果不洗净就吃,就容易受到细菌的感染。

南瓜,一种普遍的蔬菜,吃起来甜甜的,那就有人提出,血糖高患者不可吃,这是错误的。家里有人血糖高,每天早晚吃半斤水煮南瓜,三个月后不但血糖未上升,反而下降了,所以多吃南瓜易于降糖,可以根据自己的情况酌情食用。

生吃鸡蛋降火,很多老年人在夏季都会用水冲生鸡蛋,说祖辈传下来的,这样降火,其实这是十分危险的,鸡蛋在生产的过程中会携带细菌,有时细菌会深入鸡蛋中,如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒,即使菌量极少,也足以引起食物中毒,还会传染人畜共患的弓形虫病,严重者还会导致死亡。

现在的人工作忙,有时早餐来不及吃,就喜欢喝杯牛奶就当早餐了,殊不知这种做法很不好。食物经过了一晚上的消化吸收,胃肠道里几乎空空的了,早晨起来空肚子喝牛奶,牛奶还未等被机体充分的吸收,就顺着空空的胃肠道排了去,造成营养的极大浪费。而且会损害胃黏膜造成胃痛,时间长了会导致浅表性胃炎,有损身体健康。

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