如何做可乐鸡
编辑：Simone
2025-02-11 19:45:58
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秘制可乐鸡，营养又好吃。
剁好鸡块，清洗干净，在开水里焯一下，去除多余油脂。
洋葱切丝，姜切片，柿子椒切块。
锅内倒入适量油，洋葱下锅爆香，将鸡肉倒入锅内不断翻炒。
加入少许料酒，姜片翻炒，倒入可乐，加入八角。
倒入适量生抽，大火烧开转中小火炖鸡。
芒果去皮去核，切块备用。
汤汁快收干后，加入盐调味，倒入柿子椒快速翻炒，最后加入芒果，炒匀出锅。
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