怎样煮板栗好吃又好剥窍门
编辑:Simone
2025-02-11 20:04:25
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秋天是吃板栗的季节,大家都知道板栗虽然好吃,但是板栗壳很难剥,板栗怎么煮好吃又好剥壳呢?
因为板栗就是这个季节成熟,进入深秋,板栗都从树上掉落,一颗颗带刺的板栗,剥开之后就是一粒粒栗子。将这些栗子做成糖炒板栗,或许就是板栗最好吃的吃法了。
今天这个做法让板栗既好吃又好剥,赶紧收藏起来哦。
第一步,首先买班里的时候一定要挑选饱满的板栗,粒粒饱满圆润的板栗是最好了。
第二步,把选好的板栗清洗干净,在每个板栗的半圆形那一面,切开一个口子,这样板栗更容易入味,最关键的是更容易剥壳。
第三步,所有的板栗都处理好后,把板栗放在电饼铛中,摆均匀,加适量的清水,。
第四步,盖上锅盖,煮至锅中的水分煮干,这个时间,我们可以调制一些蜂蜜水,把蜂蜜倒入碗中,加少许清水稀释一下。
第五步,板栗里面的水分煮干后,把蜂蜜水均匀的淋在板栗上面,开小火不停的翻炒。
第六步,不停的翻炒板栗,让板栗均匀的受热,这个时候板栗会受热膨胀,逐渐裂开。
第七步,待蜂蜜水收干,板栗全部开口,香甜绵软的蜜汁板栗就煮好了,非常的好吃,你喜欢吗?
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