腌萝卜干怎么腌好吃又脆
编辑:Simone
2025-02-12 06:44:00
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初春的萝卜!经过了严冬的冰冻,味道甜甜的!超下饭咯!不过做好建议放入冰箱冷藏,要吃的时候拿出来腌制。
首先将红萝卜洗净去皮切粗条。
接着依次切好所有的红萝卜,放入容器中晾晒。
然后将红萝卜晒干,锅里倒入适量的水煮沸后,放入萝卜干焯水。
接下来将红萝卜沥干水获肥份,放凉。
紧接着放入适量的食盐,揉搓均匀。
最后放入容游巨器中按压紧,腌制半个月左右,吃时淋入香油即民鬼艳可。
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