橙子应该怎么挑选
编辑:Simone
2025-02-14 03:14:11
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橙子是富含维生素C的水果,营养丰富味道也很好。下面讲讲怎么挑选好的橙子。
看颜色
新鲜的橙子颜色应该为橘红色,最显著的特征就是表面是有一定光泽的,有水润感。同时,颜色均匀,没有斑点,也是优先选购的条件
闻气味
橙子的气味相信很多人都再熟悉不过,但是买橙子的时候,如果要剥开皮才能闻到橙子的味道,或是橙子的表皮带有塑料袋等杂物的异味,就不要买了。新鲜的橙子拿在手里就可以闻到香气的
捏手感
把一个橙子拿在手里捏捏,也能对其了解个大概。手感比较硬的话,那么可能橙子不够成熟,或是皮比较厚;手感比较软的话,橙子可能熟了甚至熟透了,或是皮比较薄。所以捏上去手感偏软的橙子比较推荐
摸表皮
橙子的表皮不是看看就够了,摸一下会了解更多。手感干燥而粗糙的肯定不会是新鲜的了,而且可能皮会比较厚。手感细腻光滑的一般皮比较薄,个人觉得皮薄的比较好
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