美食#豆泡的家常做法
编辑：Simone
2025-02-23 19:08:32
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豆泡的家常做法有很多，但我最喜欢的还是豆泡中间夹上肉，把包好的豆泡放在水中，加入酱油、盐、米醋少许，用中小火炖个半小时即可。
豆泡冲洗下，边上切一下。
把要用到的肉馅准备好。
弄出一个小洞，把肉馅装进去。
开火，锅里放入适量的水。
把包好的馅的豆泡放入。
加入10g酱油搅匀。
加入3g盐搅匀。
盖上锅盖，把汤煮开。
加入米醋，这个份量一定要少，如果不吃醋的，可以改成料酒。
盖上锅盖，用中小火炖半个小时。
最后关火，加入味精呈起即可。
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