满记甜品做法：[1]榴莲班戟-趣百科

满记甜品做法：[1]榴莲班戟

编辑：Simone 2025-03-21 09:03:27 589 阅读

满记甜品做法：[1]榴莲班戟

这也应该算他家的招牌甜品了吧······

将低筋面粉过筛，没筛子就不用过啦~~~~~~

将牛奶加入到上述面粉中，用打蛋器搅拌至没有颗粒为止。没有打蛋器就用筷子打吧，不过吃完可能会胳膊疼。

将砂糖放到鸡蛋液中搅拌，至砂糖融化

将3放到2里面，继续搅拌·········

平底不粘锅小火烧热，千万不要放油。将4中的糊糊到一部分到锅里，铺均匀后立刻反面出锅·····以此类推

取鲜奶油，在其中加入40g白砂糖，用打蛋器打发（您还是买个打蛋器吧，不然这个步骤会累死的）。

最后一步~~~~~取上述做好的面皮一张，均与涂抹好打发的奶油一层，再放上新鲜的榴莲肉，最后把面皮包成四方方就好啦

满记甜品做法：[1]榴莲班戟