醒酒汤的做法
编辑：Simone
2025-04-09 03:46:37
604 阅读
豆芽汤(콩나물국)可以说是朝鲜族的解酒汤，他们喜欢在喝酒的第二天早晨喝豆芽汤。做过几回，嗯，没什么豆腥味，很爽口！把米饭泡进去很下饭哦~
准备好新鲜黄豆芽。
豆芽洗净，摘掉豆芽根部。
蒜2~3瓣，剥皮压碎切泥；大葱斜切成葱花。
锅中倒入银鱼高汤（也可以用一小勺大喜大兑温水代替），汤烧开。
烧开后放入处理好的豆芽。
再放入蒜泥和生抽。
等到汤开过几次，豆芽熟透时，放入适量盐、胡椒粉调味。
临出锅前最后放入葱花。
再次开锅后即可出锅~~
盛入碗中，可再撒少许黑椒碎，可增加些许香辛感~泡上米饭也很好吃的！
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/answer/173081.html
