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使用微波炉热饭注意的6个要点

编辑:Simone 2024-10-17 21:10:04 570 阅读

使用微波炉热饭注意的6个要点

微波炉使用操作方便,使用微波炉热饭省事快捷而且方便,但是在用微波炉热饭时你需要牢记注意以下6个要点。

使用微波炉热饭时准备的饭菜七成熟。

为了防止维生素的反复损失,带饭时最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的时候,把要带的先盛出来,剩下的做熟了再吃。除了豆角等可能导致中毒的蔬菜,这样做能更多保留蔬菜的维生素,口感也更鲜美。

要使用注有微波炉适用的器皿。

一定要选择适合微波炉加热的饭盒。塑料没注明比较差的饭盒加热容易把物质溶入饭菜里,有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分来,污染食物,危害人体健康。更不要用金属器皿,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。

加盖加热。

加热时,为了防止水分过度蒸发,应该盖上盖子加热。一般情况下,微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透,放入微波炉后再稍稍转两圈即可。

加热时间不要太长。加热时间不宜过长。

食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

食物不要放太久。

一般准备的食物时间不要放太久,最好在8小时内,早上起来做饭,食物就不容易变质跟有细菌,如果没时间也可以放在冰箱储存。

液体加热要放汤匙。

如果你要热汤,最好在容器中放置非金属的搅拌棒或汤匙,除非你想看热水喷溅秀。

微波炉只有正确使用,一定能发挥其最大的功效,更多微波炉使用心得可以查看参考资料!

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