咸鸭蛋如何保存
编辑：Simone
2024-10-26 16:17:50
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咸鸭蛋可通过放进凉开水、食盐、高度白酒的大碗中滚一滚，用保鲜袋包裹好放进冰箱方法保存。
材料搅拌均匀直到溶解
大碗里倒入适量凉开水，加入食盐、高度白酒，用无水无油的筷子搅拌均匀，直到食盐全部溶解。
咸鸭蛋放碗中滚滚
把咸鸭蛋放进大碗中滚一滚，蛋壳上均匀地裹上一层白酒淡盐水。
保鲜袋装起来
捞出用密封的保鲜袋装起来，一定要密封好。
放进冰箱冷藏室
放进冰箱冷藏室就行了，保存1年都不会坏。无论何时吃，口感都非常新鲜。
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