烤面筋怎么烤
编辑：Simone
2024-11-03 12:15:40
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烤面筋怎么烤？这不是一个简单的问题吗，对于一个常常吃路边摊各种烧烤的人来说，即使不会也看会了，其实很简单的，那我们就简单了解一下啊。
需要的材料：
1.准备好面筋
2.一把小刀
3.一碗炸过的油，一把刷子，若干烤签
4.辣椒面，秘制胡椒粉
5.一个烧好火的烤架
切面筋：
首先把面筋穿在烤签上，用小刀开始切口，切是斜着向下一直切，不要切断了，然后把切好的面筋散开来就行了
怎么烤：
切好面筋后用刷子涂上油，撒有点胡椒面，放火上烤，过一段时间翻一下，一直重复翻
烤好之后：
考的差不多的时候在撒一次胡椒粉和辣椒粉，放小火旁在烤一下就可以了
食后感：
面筋的口感比较弹，有点小糯的感觉，但在烧烤中其实个人不太喜欢吃面筋，因为很少吃豆腐，面筋和豆腐差不多，所以也不怎么常吃。
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