日式火锅的做法
编辑：Simone
2024-11-05 14:09:37
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菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
主要食材：水产类
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：电磁炉
大白菜适量
鸡腿肉适量
菌菇适量
蓬蒿菜适量
豆腐适量
凤尾虾适量
蛤蜊适量
鱼竹轮适量
鱼板适量
胡萝卜适量
大葱适量
豆腐丸子适量
1准备好材料。
2先放大白菜。
3放入鸡腿肉，豆腐，豆腐丸子，蛤蜊。
4放入菌菇。
5放入凤尾虾。
6最后放入蓬蒿菜，鱼竹轮，鱼板，胡萝卜，大葱。
7汤底是用去了肉的鸡腿骨，昆布熬了几个小时的，加了点干贝素和味噌，很是鲜美！
8调料是用醋１００克，鲜酱油１００克，糖适量，８０ｃｃ桔子汁，青柠檬一个，干贝素少许，烧制出来的。
9摆放好所有材料后，倒入烧热的汤底。
10再烧开就可以吃啦。
11最后加入一碗乌冬面。
12圆满收场，很是满足了哦！
很简单的一道菜，大家按步骤做就可以了
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