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地瓜粉怎么做好吃

编辑:Simone 2024-09-13 06:34:32 527 阅读

地瓜粉怎么做好吃

地瓜粉做成饼吃,即可当小吃,也可下饭吃,做法简单易学。

地瓜粉用清水泡一下,成糊状。

鸡蛋打开,用筷子把蛋黄调开。

姜、大蒜剁成的粒状,小葱切成1厘米长的段。

在清水泡散开的地瓜粉里加打好的鸡蛋和盐,拌匀,又加姜、大蒜、小葱拌匀。

锅里加油,倒入地瓜粉糊,改用小火,等等地瓜粉糊都凝固了,在用锅铲翻另一个面,等最后这个面都熟了,关火。

地瓜粉糊做的饼就做成了,香气十足,即可当小吃,也可以下饭吃。

1.地瓜粉用清水泡一下,成糊状。2.鸡蛋打开,用筷子把蛋黄调开。3.姜、大蒜剁成的粒状,小葱切成1厘米长的段。4.在清水泡散开的地瓜粉里加打好的鸡蛋和盐,拌匀,又加姜、大蒜、小葱拌匀。

5.锅里加油,倒入地瓜粉糊,改用小火,等等地瓜粉糊都凝固了,在用锅铲翻另一个面,等最后这个面都熟了,关火。6.地瓜粉糊做的饼就做成了,香气十足,即可当小吃,也可以下饭吃。

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