海味全家福做法
编辑：Simone
2024-12-03 01:23:02
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海味全家福做法
鳜鱼切片同虾仁过油滑至六分熟。
鸡脯肉切片、冬菇切小块，蹄筋和海参汆滚水后漂洗干净。
螃蟹蒸熟待用。
炒锅加熟油烧五成热，加葱、姜汁、高汤、白胡椒粉烧开，放入鸡脯肉切片、冬菇切小块，蹄筋和海参烧烩至熟烂。
菜心洗净后同洗净切片的西红柿一同入砂锅。
把菜倒入，加入鲍鱼汁、盐和其他调味料继续煨3～5分钟入味即可。
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