如何正确的冲泡一杯速溶咖啡
编辑:Simone
2024-12-05 07:00:48
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别以为速溶咖啡就是水+咖啡就能冲好了!很多人觉得速溶咖啡难喝,其实是因为不会冲泡方法。正确的冲泡方法,会让速溶咖啡能好喝。不要因为自己的错误冲泡方法,让速溶咖啡蒙冤!
取一条速溶咖啡!这里用得是越南西贡咖啡,炭烧口味,每一条的分量是18克,放到杯子中。
放完之后,往咖啡杯子里面倒入95度左右的热水。温度太低,咖啡会溶化得不好,甚至会有结块的。温度不够高也会影响咖啡的香味和味道。用得咖啡是18克,加的热水是120ml。
加完热水之后马上搅拌均匀,要趁热喝。如果5分钟之后还不喝,一杯咖啡70%的香味就没有了。
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