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寿司用什么米做好吃

编辑:Simone 2024-12-07 09:16:16 511 阅读

寿司用什么米做好吃

寿司用日本珍珠米做好吃。

日本珍珠米的颗粒比较小,入口有甜味,制作出来的寿司口感会很好。没有日本寿司米,也可以用普通大米或糯米等代替。煮寿司米饭的时候不需要将米粒浸泡,这样会影响寿司的口感和质地。制作寿司米饭的过程中添加适量的寿司醋,能使做出来的寿司口感会更纯正。

大米在煮之前要提前泡十几分钟。

将泡好的大米放入电饭煲蒸熟就可以了。寿司的做法非常的百变,想吃什么馅我们都可以卷在其中,可以在米饭中加入紫薯泥或者其他有颜色的馅料,让我们看起来更有食欲,宝宝也会喜欢吃的。

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