最常见的寿司需要哪些材料-趣百科

最常见的寿司需要哪些材料

常用的寿司都有哪些材料呢，今天为大家介绍一下日料店常见的寿司所用的原料。

蟹籽军舰

一般用大粒的蟹籽做的比较多

如图是1KG/包包装的，零下18度保存，解冻后做寿司即可食用。也可解冻直接食用。

八爪鱼军舰寿司

原料挺大包的 2KG/包，分A级和B级 A级少汁肉多

零下18度保存，解冻后直接放在寿司上面，解冻后即可食用。

海草军舰寿司

味道微甜，脆脆的，做下饭菜和前菜很不错，零下18度储存

商用的是2KG/包，自己吃家庭也有小包的。

肉松军舰寿司

肉松是常温保存的，比较蓬松，很香

喜欢吃肉松的上上选

玉米粒军舰寿司

用熟冻的玉米粒直接做成的寿司

也是冷冻保存，解冻直接做成寿司食用。

玉子寿司

玉子也叫寿司蛋，用鸡蛋和面粉为原料做成，工厂直接有生产成品如下图

冷冻保存，解冻后做成玉子寿司，用紫菜绑住

味甜，清香。

炙烧鳗鱼寿司

炙烧指做成寿司后用唝火松烧了一下，有点烧烤的问题。

下图的原材料是直接切成片的成本，一般店用为了节约成本是整箱10KG来货自己切成鳗鱼片然后做成寿司的。

蟹柳寿司

市场上的蟹柳各类太多了，从几块钱到上百块钱不等，一般价格越贵里面鱼肉含量越多。（几乎都没有纯蟹肉，一只蟹的蟹肉太少了，市场上也有专门卖蟹脚的，那里面的肉就是真的蟹肉了。）

下面这种一包是1KG，大约有50多个。

花之恋

花之恋算是很常见的，由红蟹籽，三文鱼，和沙拉酱做成

外观漂亮，三文鱼味鲜很受欢迎。

香芒果三文鱼寿司

有芒果，三文鱼和沙拉酱做成。外观好看，味道鲜美。

熟虾寿司

用冷冻的熟虾做成，熟虾又叫寿司虾，工厂出产有多种型号。2L,3L,4L,5L,6L 数量越大代表虾越大，所以价格也越贵。

卷寿司是家庭用户做的最多的寿司了，因为简单，把想要的食材卷起切成块即可

而且比较灵活，想要卷什么样的食材几乎都可以。

鳗鱼小卷寿司

用鳗鱼片和紫菜做成，具体寿司细卷制作方法可以查别的经验学习

青瓜小卷

肉松小卷

三文鱼小卷

吞拿鱼小卷

吞拿鱼又叫金枪鱼，用吞拿鱼罐头做成

蟹柳小卷。

最常见的寿司需要哪些材料