大葱栽培技术

种植大葱比较适合在秋季进行，一般七天就能发芽，首先要整理好肥沃疏松排水性好的苗床，然后用沙土拌种后下播并覆盖一层薄土，等到大葱出苗后要注意除草灭菌、防治病虫，掌握大葱种植技术后，更容易实现丰产！

品种选择

选用优质、高产、抗病、抗逆、商品性好的品种。

播种育苗

9 月下旬至10月上旬播种。用干籽直播。也可用30 ℃温水浸种6～8小时，除去瘪籽和杂质，将种子上的黏液洗净，用湿布包好，放在16～20 ℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1～2次，60%种子露白即可播种。春季葱的种子必须采用新籽，每亩用种量3 kg。浇足底水，水渗后将种子均匀撒播于床面，覆细土0.8～1 cm厚。在播种后出苗前，用33%除草通乳油每亩120 g对水30～50 kg喷洒床面。

苗期管理

幼苗出土后及时除草，幼苗伸腰时浇1次水。真叶长出后，根据天气情况再浇1次水。如遇干旱可随时浇水，封冻前浇1次封冻水。春季返青后浇1次水，水量不宜大。结合乾农商城万稼能灌水追肥，追肥2～3次。栽前20天禁止追肥灌水。株高30～40cm，6～7片叶，茎粗1～1.5 cm，无分蘖，无病虫害。

整地施肥

定植前深耕细耙，在中等肥力条件下，结合整地，每亩施腐熟厩肥或禽肥3 m3、纯氮肥3 kg(折合尿素6.5 kg)、纯磷肥5 kg(折合过磷酸钙42 kg)、纯钾肥5 kg(折合硫酸钾10 kg)。以含硫肥料为好。按行距开沟，沟深30 cm，磷钾肥均匀施在沟底，将土肥混合均匀。

定植

4月中旬至5月上中旬为大葱的适栽期，晚茬葱也可延至6月中下旬，挑选、分级、剪根(3～5 cm)、栽苗、培土和灌水等连续作业。定植沟距70 cm，株距3～5 cm，定植深度以不埋没心叶为宜，定植后灌水。

铲趟培土。一般分4次进行。第1次在生长盛期前，培土至沟深的一半;第2次在生长盛期开始以后，培土与地面相平;第3次培土成浅垄;第4次培土成高垄。每次培土以不埋没葱心为度。

追肥。第1次追肥在第1次铲趟时进行。第2次追肥在第2次铲趟前进行，每亩施乾农1商城万稼能重茬根腐5～20 kg。

浇水。灌水前期处于半休眠状态，不必灌水。8月中旬以后，适量灌水。生长盛期即葱白形成时期，要多次大量灌水。

喷施乾农商城根尚雅有机微菌多类合剂。施用方法是，在大葱第2次铲趟培土后稀释1 000～1 500倍喷施，共喷3次，每次间隔15天。随对随用，不可与杀菌剂和农药混用，喷施后6小时内下雨应重新喷施。

大葱主要病害有紫斑病、霜霉病、疫病、锈病等，主要虫害有葱蛆、蓟马、潜叶蝇等。可使用乾农商城银离子防治。

大葱在土壤冻结前15～20天收获完，一般在9月末至10月初开始采收。收获时避免损伤葱白，抹干净土，打捆，贮藏或外运。采收时所用工具要清洁、卫生、无污染。