鸽子枸杞红枣汤
编辑：Simone
2024-12-09 13:39:37
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鸽子是非常滋补的食物 ，用枸杞红枣炖鸽子汤滋味鲜美，营养丰富，肉质爽口，制作也不是很麻烦，操作方法如下。
准备一只鸽子，然后宰杀拔毛，可以先剁成小块。
准备干香菇，少许枸杞和几颗红枣，香菇浸泡一下。
往锅里放少许食用油，然后加热，放入鸽肉炒一下。
把生姜清洗干净，然后放在砧板上，切成小块。
把鸽肉放入小炖锅，然后加入枸杞，红枣和香菇。
往炖锅里加点水，然后盖上锅盖，先用中火炖而后改小火炖。
炖15-20分钟，鸽肉炖熟了，就可以关火，盛到碗里食用。
经验总结：
1.宰杀鸽子，然后剁成小块。
2.准备干香菇，少许枸杞和几颗红枣。
3.往锅里放少许食用油，放入鸽肉炒一下。
4.把生姜清洗干净，切成小块。
5.把鸽肉放入小炖锅，然后加入枸杞，红枣和香菇。
6.往炖锅里加点水，然后盖上锅盖，先用中火炖而后改小火炖。
7.炖15-20分钟，熟后先关火，而后盛到碗里食用。
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