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家庭蒜酱的做法

编辑:Simone 2024-12-23 07:17:22 503 阅读

家庭蒜酱的做法

家庭蒜酱的做法

大蒜瓣去皮后放入蒜缸内,然后放入一勺盐

将擀面杖一头洗净后后擦干水分待用

用擀面杖清洗后的一头伸入蒜缸中,进行捣制。捣制时候用手盖住蒜缸,避免蒜瓣飞出

过程中查看捣制的效果成泥后即可

捣好的蒜泥用少量清水浸泡后倒出

在碗中,添加酱油和大酱搅拌

搅拌均匀后即可沾饺子或者肉类调味食用

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