如何自制茄酱炒蛋
编辑：Simone
2024-12-24 06:35:03
592 阅读
番茄酱炒蛋是以番茄酱和鸡蛋为主要食材的家常菜，番茄酱，酸酸甜甜，口感细腻。非常的下饭，也可以拌面。是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富。这道菜，推荐给想尝新鲜感的人尝试一下，也适合家里有小孩刚学吃饭的做来吃。
首先，准备好食材。番茄、鸡蛋、大葱（或者小葱花）。
然后，制作番茄酱。把番茄洗净剥皮，放入绞菜器里搅碎成酱，最后的样子有点像熟悉西瓜汁，我们的番茄酱就做好了。
其次，准备鸡蛋液。把鸡蛋剥壳入碗，搅拌好。
油入锅，热油。
煎蛋。把蛋液入锅，小火翻炒。
接着，倒入番茄酱。把番茄和鸡蛋一起翻炒至香。
加入葱末。翻炒几下。
加入适量的食盐。
装盘即可，酸酸甜甜好味道，喜欢的是一份新鲜感。
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/article/108478.html
