鲜藕红枣排骨汤--补钙养颜正当时
编辑：Simone
2025-01-18 07:53:10
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鲜藕红枣排骨汤属于药膳偏方，主要食材是藕、排骨、枣，口味是鲜，工艺是炖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
准备所有材料;
将排骨剁成小块，浸泡在水中，去血水;
将藕切厚片;
浸泡在水中，防止变色;
将排骨冷水下锅，煮开后不停搅动，1分钟后离火，洗净;
将洗净的排骨放入砂锅中，加足量的水;
加入姜片、丁香、料酒；
大火煮开后，去掉浮沫；
加入藕片和红枣；
小火慢炖1小时，至肉酥烂。
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