在家做好吃的糖醋蒜的腌制方法
编辑：Simone
2025-02-06 07:14:44
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小二：掌柜的，最近发现糖醋蒜非常好吃，我想问一下糖醋蒜如何做才好吃呢？
掌柜：关于这个问题大家可以参考一下我的做法。
小二：怎么操作？
掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
买回来的大冷救蒜剥去外皮，留一到两层嫩皮。
在盐水中泡两个小时哨码。
大蒜头朝上，尾端朝下放在架子上控干水分总吐贪。我控了一天半。最好放在阴凉通风处控水。
将2300毫升醋，500克白糖，80克盐一起放入锅中烧开，然后放一旁晾凉。烧开的调料不容易坏，可以使糖蒜放更长时间。
将2300毫升醋，500克白糖，80克盐一起放入锅中烧开，然后放一旁晾凉。烧开的调料不容易坏，可以使糖蒜放更长时间。
完成。
总结：
1、买回来的大蒜剥去外皮，留一到两层嫩皮。
2、在盐水中泡两个小时。
3、大蒜头朝上，尾端朝下放在架子上控干水分。我控了一天半。最好放在阴凉通风处控水。
4、将2300毫升醋，500克白糖，80克盐一起放入锅中烧开，然后放一旁晾凉。烧开的调料不容易坏，可以使糖蒜放更长时间。
5、将2300毫升醋，500克白糖，80克盐一起放入锅中烧开，然后放一旁晾凉。烧开的调料不容易坏，可以使糖蒜放更长时间。
6、完成。
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