肚包鸡的做法，肚包鸡怎么做好吃
编辑：Simone
2025-02-11 06:44:56
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肚包鸡的做法，肚包鸡怎么做好吃？
猪肚用面粉里外反复清洗四次，把猪肚内的油尽量弄掉，再用米醋清洗一两遍去腥效果特别好！
洗干净的猪肚，腥味都好多了！
准备好半只母鸡
药材用水清洗下干净！
白胡椒也用水泡洗下！不好的胡椒挑出来！
将药材，母鸡全部塞进猪肚内！
用棉绳扎住口子！
砂锅注水将捆扎好的猪肚放进去！
大火烧开转文火煲两个小时就可以了！
煲了两个小时的猪肚拿出来！
用剪刀把猪肚剪开，拿出药材和母鸡！
将鸡和猪肚切好！
将切好的鸡肉，猪肚，药材一起放入砂锅，将汤也倒进去加一勺盐盖上盖子煮十几分钟入味就好了！
这就做好了
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