牛排骨怎么做
编辑:Simone
2025-02-11 07:22:16
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今天做的这份牛排骨,味道非常好,非常好吃,家里大人小孩都特别喜欢吃,并且做法也超级简单
准备炖肉的香料包一小袋
拆开就是这样的,平时炖点东西卤点什么去配香料都太麻烦啦!直接买配好的简直不要太方便
锅中放入清水 牛排骨冷水下锅 煮开锅3 5分钟即可
捞出洗净备用
锅中放油 牛排骨放入以后把水分炒干 然后牛肉的香味出来了 就放入料酒 酱油 蚝油 姜拍扁不要切碎 放入炖肉香料包
然后倒入开水 一定要烧开的水哦!淹没牛排骨即可 大火烧开以后转小火把水炖差不多以后 大火收汁 尽量留多一丢丢汁水可以用来拌饭或者是拌面简直绝绝子无敌了
出锅放上香菜点缀, 这一锅真的给一千块都不换 汤汁可以吃五碗饭
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