蒜蓉小龙虾的做法
编辑：Simone
2025-02-21 15:17:10
565 阅读
小龙虾绝对称得上夏季餐桌上的主角，餐饮店，快餐店的“宠儿”、”掌上明珠”。热裤、背心，三两天朋友聚集大排档，烧烤店，炎炎夏日，小龙虾横穿在城市的大街小巷。小龙虾引爆整个夏日的味蕾。下面就介绍蒜蓉小龙虾的做法。
小龙虾洗干净，去头，去掉肠子。
蒜头弄成蒜泥，越细越好。
锅里放入食用油适量，把蒜泥倒进去煸炒一下约一分钟左右，放入蒜泥三分之一量的白糖少许醋提香，然后把小龙虾倒进去。
翻炒一下然后倒一罐啤酒 ，盖上盖子焖煮十分钟左右。
十分钟后开盖放盐调味 ， 大火煮至汤汁变少，三四分钟左右就可以出锅了。
成品。
总结：
1、小龙虾洗干净，去头，去掉肠子。
2、蒜头弄成蒜泥，越细越好。
3、锅里放入食用油适量，把蒜泥倒进去煸炒一下约一分钟左右，放入蒜泥三分之一量的白糖少许醋提香，然后把小龙虾倒进去。
4、翻炒一下然后倒一罐啤酒 ，盖上盖子焖煮十分钟左右。
5、十分钟后开盖放盐调味 ， 大火煮至汤汁变少，三四分钟左右就可以出锅了。
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/article/140692.html
