脆皮热狗肠的做法
编辑：Simone
2025-03-08 13:13:58
594 阅读
话说世界卫生组织将腌制肉类食品列入致癌风险范围，这让我加速对肉肠的研发，虽然会做香肠，但是口感没热狗肠的好，经过几次试验，终于做出想要的味道，与大家分享
将罪铲材料放在一起搅拌均匀盖好保鲜膜冷藏2小时脂海
羊肠衣清水冲干净后泡在水里，再套在灌肠漏斗，漏斗型号是4号
棉线剪好
将肉一点点从漏斗装进去
出来了，用手挤压一下排出空隙
做好之后用棉线在7公分处扎一节，再晾上一天后冷藏二天（主要是为了白酒散味，而加白酒惹迅散是为了防腐）
三天后泠水下锅煮开不开盖焖上15分钟取出，切成一段段冷冻保存，
吃时取出蒸上3分钟或平底锅煎上5分钟左右即可
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/article/151430.html
