凉拌菜花：超简单的做法
编辑：Simone
2025-03-11 14:55:36
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菜花买多了，白的绿的各剩了半个，很难保存，必须赶紧做起来。冲动是魔鬼，切勿冲动，买了好多，就得做好多
准备食材：半个西兰花，半个白色菜花
把菜花们弄成小块，放开水 中炒熟后捞出来过冷水
准备葱花
碗中放糖，淀粉，盐，味精，花椒面
加入酱油，醋，加水，做成碗汁
把焯熟的菜花放入盘中
炒锅里放油，油热后放入碗汁，炒至浓稠
浇到菜花中即可
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