怎么经营好一家五谷杂粮养生坊
我2009年底经过若干项目的考察，当时什么都不懂，对做什么产品，怎么做也没有任何概念，然后我边做边学，问营养老师、网上查资料、现学现卖，争取让顾客认我们。
挺重要的一点，食疗不比药，得坚持，这个事情也得跟顾客说明白。比如有顾客问这东西吃了头发就不掉了吗?这个你就实话实话，多长时间见效，根据您个人情况，比如A可能吃了半个月，头发不掉了，B可能吃了头发不仅不掉了还变得有光泽发亮了。另外给顾客建议的时候，配方把量都调整到3斤左右，这样让客户持续吃一段时间，效果会更好。咱卖的不是药，是有营养的粮食，就像做饭一样，通过合理的搭配，再经过一段持续的时间，这样营养价值才能体现出来，效果才能体现出来。
我们从不打折，我觉得好的品质没必要。服务员要管的特别严，一定要求微笑服务、耐心服务、准确服务。口号就是：服务从微笑开始，就算顾客骂你，质疑你，也要微笑服务，也不能图一时方便欺骗客户。服务员一定要懂自己的产品，一定要不厌其烦的解释，不懂不能瞎说，可以请教养生顾问之后再说，但一定要有一颗对顾客负责的心。
服务态度好，产品质量好，陈列摆设也要好，把新产品都陈列出来，从视觉上就吸引住客户，让客户一定关注到我们。另外，好好处理跟超市的关系，这样超市也很给力，对我很扶持，所有的活动都会带着我。
主动推荐产品，就算顾客只是随便转转，没有明确的购买意向我们也要主动推荐，就算顾客不买，但他提问题，我们也要耐心回答;提建议我们也要有则改之，无则加勉。我相信这次虽然不买，但心里对我有好感了，下次肯定会买;尤其是老人，可能比较罗索，但他们是咱产品的一个主要消费群体，所以更要不怕唠叨麻烦，必须仔细详细的讲清楚。
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