煲牛肚汤放什么材料好
编辑：Simone
2024-10-25 07:30:23
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牛肚的营养价值非常高，但许多人却不懂得怎么吃，其实牛肚煲汤最能够吸收营养。那么煲牛肚汤放什么材料好吃呢？下面为您分享一个不错的搭配及做法。
我们先把干香菇用清水浸泡5分钟，洗净上面的灰尘加入温开水泡软。
把干木耳用淘米水泡发，轻轻揉搓几下洗干净。
把熟牛肚洗净，如果是未经处理的鲜牛肚，要提前清洗以及焯水煮一会儿备用。
然后我们把泡软的香菇和浸泡的温水一起倒入高压锅，加入洗净的木耳、牛肚和红枣。
根据食用人数添加适量水，加入适量盐调味。
之后我们合紧锅盖扣上气压阀，用大火炖煮上汽转中小火继续炖煮一刻钟。
最后我们再趁热加入枸杞烫一下，撒上葱花即出锅。
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