蜜枣粽子的做法【图解】
编辑：Simone
2024-10-25 08:56:21
590 阅读
粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。
1.把江米用冷水泡一夜。
2.包时提前把粽叶和马莲用水泡一小时以上
3.蜜枣洗干净
4.粽叶折成漏斗，把蜜枣放里面。
5.加两汤勺左右江米，把粽子叶按照我滴手势折一下
6.再折第二下
7.最后把粽子叶合上。
8.用马莲或绳子绑紧
9.把包好滴粽子放入锅中，加满冷水，大火十分钟转中火，煮一个半小时。
10.好吃滴蜜枣粽子等你来学呦~
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/article/30858.html
